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时间:2019-07-13 13:49:00来源:作者:点击:
新鲜兔肉、辣椒米、姜片、料酒、肉丁、胡椒粉、辣椒粉
1、先把新鲜兔肉去掉骨头,切成2厘米见方的肉丁,加入姜片、料酒等调料腌制半小时,用细竹棍串好,炒锅上火加油烧至八成热,下入肉丁,把肉丁炸至金黄色捞出。
2、将胡椒粉、辣椒粉爆香后,倒入炸好的肉丁中和匀,撒上小葱花收汁装盘即成。
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兔肉 辣椒米
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