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【招牌江湖菜】乡镇杀猪肉

时间：2019-09-26 21:07:00来源：作者：点击：

原料：

猪肚、猪口条、猪五花肉、猪瘦肉各100克芹菜节10 克蒜苗节10 克青椒节10 克小米椒5克酱油、盐、味精、鸡精、菜油各适量

制法：

1.把猪肚、猪口条、猪五花肉、猪瘦肉分别切成片，待用。

2.往热锅里倒入适量菜油烧热，先放入五花肉煸香，然后加入猪口条、猪肚和瘦肉一起翻炒。

3.加入少许酱油，放入小米椒圈、芹菜节、蒜苗节和青椒节，翻炒过程中调入盐、酱油、味精和鸡精，炒熟便可起锅装盘。

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