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时间:2019-07-04 19:12:00来源:作者:点击:
净鲍仔240克、笋丁、腊肉丁、老姜丁、芽菜、肉末、青豆、泡椒末、美极鲜、盐、味精、奶汤、香油、色拉油各适量
1、把净鲍仔先入奶汤锅里煨15分钟,捞出来稍晾。
2、锅放油,先下泡椒末、肉末、芽菜、老姜丁和腊肉丁炒香,再下笋丁、青豆和鲍鱼仔,翻炒匀再掺适量的奶汤入锅,然后下盐、味精和美极鲜调好味,烧5分钟至自然收汁时,淋香油并出锅装盘。
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