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时间:2019-07-15 18:14:00来源:作者:点击:
原料:
水发牛筋350克、青椒50克、高温玻璃纸1张
调料:
盐5克、鸡粉6克、花雕酒5克、白糖3克、生粉6克、老抽3克、蒜蓉辣椒酱6克、色拉油35克、花椒油5克
水发牛筋改刀1厘米见方6厘米长的条飞水备用,青椒切成3厘米大小的片。把所有调料对成汁给牛筋拌匀,撒上青椒放入电焗炉中温度在185度,焗5分钟即可。
特点:
口味香辣,软香可口。
出品人:赵纪赢
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赵纪赢 青椒 牛筋
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