当前位置: 首页 > 生活 > 食谱 >
时间:2019-08-16 11:12:00来源:作者:点击:
主料:
大河草鱼
辅料:
胡萝卜汁、菠菜汁
调料:
盐、料酒、姜葱水、鸡蛋清、淀粉、化猪油、鲜汤
1、先把大河草鱼宰杀治净,取净鱼肉剁成泥,纳盆加盐、料酒、姜葱水、鸡蛋清、淀粉、化猪油和鲜汤搅打上劲成鱼糁,把鱼糁分成三等份,其中两份分别加入胡萝卜汁和菠菜汁搅匀,制成红色和绿色的鱼糁。
2、净锅掺清汤,分别把三种不同颜色的鱼糁制成橄榄形并下入锅中,开小火养熟并舀入盆中即可。
上一篇:手把手教你,做出一只网红脏脏狗!
下一篇:【乡土菜】百年红烧肉
【招牌菜】蜂巢豆腐鸭舌
【招牌菜】沙茶萝卜炖牛腩
【招牌菜】千岛湖酸菜鱼
【招牌菜】酸菜火锅面
【家常菜】油泼卤鱼
【家常菜】咸蛋黄焗松茸根
【酒楼菜】韭香豆豉爆鳄鱼尾
【酒楼菜】麻婆牛脊膸
【酒楼菜】甘榄秘汁生焗鱼
【酒楼菜】黑椒水煮牛杂
【热卖菜】泡椒烤鱼
【热卖菜】海味粗粮包粗粮包中的维生素C,可缓和疲劳症状、预防......
【湘菜】西渡酒糟蒸五花肉
【热卖菜】农家回锅肉
【热卖菜】姜汁肘子成菜猪蹄软糯,肥而不腻。...
【创新菜】川野竹签鳝鱼
草鱼 菠菜 胡萝卜
宝宝咪呀健康网
Copyright © 2012-2020 宝宝咪呀健康网 版权所有赣ICP备18009975号
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 友情链接: 健康养生网 叶酸