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时间：2019-08-21 20:46:00来源：作者：点击：
主料：
大虾400g
辅料：
秋葵350g、红辣椒丝6g
调料：
剁椒鱼头鲜豉油100g、金银蒜60g、明油30g
1、大虾去皮，脊背改刀，挑出黑线，用开水汆熟，拌入金银蒜备用；
2、秋葵洗净，放入沸水至8成熟，捞出，一开二；
3、秋葵摆入盘中，上面放大虾，加上剁椒鱼头鲜豉油，点缀红椒丝，另起锅放入清油40g，烧至7成热，油淋即可。
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秋葵 大虾
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剁椒鱼头鲜豉油，点缀红椒丝，另起锅放入清油40g，烧至7成热，油淋即可。
